Braç de patata amb hamburguesa de pollastre
Peter Parker, el rostre popular del conegut superheroi aràcnid Spiderman, ha estat acomiadat del Daily Bugle en el darrer número del còmic. Que ens consti, no ha baixat el seu rendiment laboral ni tampoc ha guarnit de teranyines el despatx de l’irascible director, sinó que en un acte d’empatia social s’ha convertit en una víctima més de la creixent crisi nord-americana. El seu acomiadament com a reporter coincideix, precisament, amb un menú del dia que de ben segur li renovarà les forces. De primer plat li proposem, us proposem, un braç de patata embotit de tonyina, ou dur, maionesa, pebrot vermell i olives farcides. Tot i ser un entrant calòric, també us obsequiarà amb múltiples valors nutritius que us suavitzaran la pell o us regularitzaran la pròstata i l’aparell renal. Però heu d’anar en compte, un àpat salat comporta una forta amistat amb l’aigua. Beure’n molta no us ha de fer patir, deixant de banda que els experts n’aconsellen uns dos litres diaris, la seva massiva presència intergalàctica no fa perillar-ne una extinció prematura.
De segon, i conscienciats que un possible lector en el dia d’avui pot ser el decaigut home-aranya, creiem que no hi ha res millor que un nutrient yankee per fer-lo sentir com a casa. La presència d’una hamburguesa de pollastre dins el tupper no només li farà caure unes quantes llàgrimes patriòtiques, també li suposarà un plat poc carregós que s’adaptarà perfectament a les proteïnes i minerals dels tubercles anteriors. A vosaltres, als vertaders protagonistes, us recomanem per una mera qüestió de salut que el tall de carn no tingui els acompanyants habituals que ofereixen les noves hamburgueses olímpiques del Burger King. El vostre cos, si és que formeu part dels humans obviats per Cameron, no ho aguantaria.
Alleujar tanta injecció d’energia no serà fàcil, i necessitareu uns postres que us permetin digerir i descansar, per aquest ordre. Un suc de taronja sempre resolutiu servirà per posar el punt i final a un àpat dens i feixuc, completament advers al gran homenatge que Apple ha rebut, gentilesa de la firma Transparent House, en només dos minuts fugaços. Amb la panxa ben plena, almenys, sabreu que si en hores posteriors tasteu alguna gota d’alcohol els efectes no seran tan espontanis. I és que ara la ressaca té una solució coreana, i fins i tot el desterrat Peter Parker podrà ofegar les penes sense pensar amb les temoroses conseqüències de l’endemà.
Certament, si el nostre amic Peter Parker també ha sigut víctima d’aquesta crisi (que també es, però no tan sols es) econòmica, està clar que ens hem de preparar per lo pitjor, i el menú que recomanes té un molt bon equilibri gastronòmic com per fer-nos més ‘suportable’ aquesta ingrata notícia i tot el que representa.
Jo ja llegia Spiderman quan, probablement, els indígenes del sud de Perú encara no sabien que acabarien descobrint la ‘patata’, i per tant em sento extraordinàriament afectat per aquest succés, però no tinc cap dubte que en Peter (com molts d’altres que son fotògrafs ‘conjunturals’, son super-herois o son comunicadors que trenquen esquemes…) malgrat els moments de crisi econòmica/existencial que puguin tenir, faran prevaldre el seu talent i se’n sortiran.
Si Apple ho ha pogut fer (amb un ‘amic’ com Microsoft), el nostre (i els nostres…) Peter’s segur que també.
Salutacions.